2015年 01月 22日
昨日 ,ちょっと素敵な昼食会に参加しました。ホテルでのランチとはいえ,こぎれいな和風の小座敷でのミニ会席です。 「花水木膳〜初夢点心か〜」と名付けられていました。 先付け 紅白梅膾,数の子,笹小鯛昆布〆,菜種,結び昆布,木の芽 煮物椀 蛤真丈 若布 筍 鶴菜 木の芽 白木三段重 3段に,お造り,酢の物,青菜のお浸し,睦月前菜盛合わせ,お惣菜,小鉢一品,野菜の焚合せ,揚物などが品良く並べられています。 2段目 3段目 そして,タイの炊き込みご飯と味噌汁,香の物が付きます。デザートは水菓子でした。 ご飯と味噌汁はお代わりを勧められましたが,心遣いの行き届いたもてなしを含めて,充分でした。 私には過ぎたる昼食でしたが,ゆっくりと美味しくいただきました。まさに,私には「初夢」でした。
by gakis-room
| 2015-01-22 18:00
| つれづれに
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Comments(4)
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korima
at 2015-01-22 19:54
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この前洋食のランチに行ったんですが、いまいち。
やっぱり和食がよろしいですね(^^)/ (目にもきれいでお腹にやさしい)
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saheizi-inokori at 2015-01-22 21:52
いろいろあって楽しいですね。
酒も進んだことでしょう。
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gakis-room at 2015-01-23 07:02
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gakis-room at 2015-01-23 07:03
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